Cestas de alambre
Cestas de alambre de las montañas de Harz. Únicas en Alemania.
Algunas cosas son tan buenas que desaparecen del mercado. Esto puede sonar paradójico, pero es fácil de explicar en términos económicos: Si un producto dura prácticamente indefinidamente, nunca necesita ser sustituido y pronto se vuelve invendible. Una de las aflicciones cotidianas de nuestro negocio es encontrarnos repetidamente con artículos de excelente calidad que han sufrido este destino. Las cestas de alambre fabricadas por Ernst Dippe e hijo de Quedlinburg, en las montañas de Harz, son una de ellas. A finales de año, la pequeña empresa familiar cesará su producción después de casi 120 años. Hemos podido conseguir al menos una parte de las existencias restantes, con la esperanza de llegar a algunos de los hogares en los que todavía no se utiliza este tipo de cesta, que antaño fue muy utilizada. Dippe und Sohn es la única empresa en Alemania que sigue fabricando las llamadas cestas para patatas, que se desarrollaron a principios del siglo XX para su uso en la agricultura para la cosecha de patatas, a partir de alambre galvanizado antiguo. El proceso de producción nunca ha cambiado: Los alambres se tejen en esteras de alambre en telares diseñados y construidos por la propia generación fundadora, que luego se prensan en formas redondas u ovaladas. El resto es trabajo manual. Sin duda, sólo tendrá que comprar una cesta como ésta una vez, pero es tan versátil que merece la pena plantearse tener varias en casa (o en el cobertizo); desde luego, son apilables.
